De prijs van een kapsalon hangt af van de winstgevendheid, het klantenbestand, de locatie, het team en de staat van de inrichting. Omdat een groot deel van de waarde in persoonlijke goodwill zit (de reputatie en het vakmanschap van de eigenaar), lopen vraagprijzen sterk uiteen. Op basis van marktdata en aanbod liggen ze grofweg tussen €15.000 en €250.000.
Een kleine zzp-salon, of een overname van vooral inventaris met een beperkt klantenbestand, wisselt vaak van eigenaar voor €15.000 tot €50.000. Een gevestigde salon met personeel, een vaste klantenkring en een goede locatie ligt doorgaans tussen €50.000 en €150.000. Grotere salons met meerdere stoelen, een sterk team en een hoge, stabiele omzet kunnen daarboven uitkomen.
De gangbare waarderingsmethode is inventaris plus goodwill, of een EBITDA-multiple. In de detailhandel en persoonlijke dienstverlening liggen die multiples onderaan de markt: gemiddeld rond 2,5× en in de praktijk voor kapsalons vaak 2,5 tot 3,5× de genormaliseerde EBITDA, tegenover een MKB-gemiddelde van 5,0×. Belangrijk is het onderscheid tussen ondernemingsgoodwill (overdraagbaar) en persoonlijke goodwill (verbonden aan de vertrekkende eigenaar). Normaliseer altijd eerst het ondernemersloon en corrigeer voor contante omzet; dat bepaalt de werkelijke basis waarover je onderhandelt.